Click to rate this post![Total: 0 Average: 0]ژله یک دسر ساده و جذاب است، اما ساخت آن به‌صورت حرفه‌ای نیازمند دقت در مراحل انتخاب مواد، روش درست تهیه و قالب‌گیری است. هدف این مقاله راهنمایی شما برای تهیه ژله شفاف، خوش‌طعم و تمیز بیرون‌آماده‌شده از قالب با مواد باکیفیت و روش علمی است. بخش اول: […]
آرشیو دسته بندی: ژله
05
مرداد
مرداد
Click to rate this post![Total: 0 Average: 0]در صنعت قنادی، ژله یکی از دسرهای پرطرفدار و رنگ‌آمیزی جذاب است. استفاده از قالب ژله مناسب و تکنیک‌های درست سبب می‌شود ژله‌هایی با ظاهر حرفه‌ای، شفافیت بالا و طعم مطلوب تهیه کنید. با این حال، بسیاری از افراد در استفاده از قالب ژله مرتکب اشتباهات رایجی می‌شوند […]
04
مرداد
مرداد
Click to rate this post![Total: 0 Average: 0]ژله یکی از محبوب‌ترین دسرهایی است که در میان خانواده‌های ایرانی طرفداران زیادی دارد. تنوع رنگ، طعم، شکل و سادگی تهیه آن باعث شده است که ژله به‌خصوص برای مهمانی‌ها، تولدها و مجالس رسمی جایگاه ویژه‌ای پیدا کند. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه ژله چند رنگ […]
23
مرداد
مرداد
Click to rate this post![Total: 3 Average: 3]لوازم قنادی پاک نو بیش از صد مدل قالب های ژله در رنگ های مختلف را برای فروش عرضه کرده است.شما عزیزان میتوانید با انتخاب کد هر قالب آن را در سبد کالای خود قرار داده تا برایتان ارسال کنیم.توجه داشته باشید تسویه درب منزل برای شهر تهران […]
16
مهر
مهر
Click to rate this post![Total: 2 Average: 4.5]ژله چیست؟ ژلاتین که در گویش عوام از آن به عنوان ژله نیز یاد می شود ماده ای است که از غضروف ها و هیدرولیز استخوان بدن گاو به دست می آید. این ماده در آب سرد حل نمی شود و باید آن را در آب گرم حل […]
