آرد نول تک کرج 27% کیسه40کیلویی

آرد نول، سفید قنادی و سه صفر هر سه معادل هم هستند که سبوس گیری این نوع زیاد است و هم برای شیرینی جات و هم نان ها مناسب هستند. اما کارخانجات محدودی نوعی آرد به نام ۴ صفر هم تولید می کنند که بسیار سبک و سفید است و صرفا برای تهیه کیک و شیرینی و حلواهای سفید کاربرد داردکه نتیجه ای عالی دارند ولی این نوع برای تهیه نان اصلا مناسب نیست. رد نول طلایی پرند یکی از انواع آرد میباشد که کیفیت خوبی داشته و برای پخت انواع شیرینی های دانمارکی و کره ای در قنادیها بکار میرود. وزن کیسه های آن 40 کیلویی میباشد. از سالیان دراز  یکی از پر مصرف ترین مواد اولیه قنادیها و نان نانتزی ها و کارخانه های کیک و بیسکوییت سازی و غیره…آرد بوده است .و بنا بر نوع مصرفشان نیز از انواع آرد استفاده میکنند.آرد های فانتزی معمولا از آردهای قنادی ضعیفتر بوده و بهمین نسبت ارزانتر هم میباشد ولی آرههای قنادی نوع مرغوب آرد میباشد زیرا تنوع و کیفت شیرینیها میبایست خیلی بالا باشد.که به همین دلیل از آردهای نول استفاده میکنند . قابل ذکر اینکه به آرد قنادی 3صفر نیز گفته میشود. و معمولا خانم های خانه دار آرد قنادی را بنام 3صفر میشناسند.