خمیر فوندانت فلورا نوع مرغوب فوندانت میباشد که با مشابه خارجی در رقابت است.
خمیر فوندانت برای تزیین سطح رویین و تزییناتی مانند: گل و عروسکهای فانتزی بر روی انواع کیک و کاپ کیک استفاده میشود.
نوعی تزیین خوراکی است که در صنایع ساخت کیک کاربرد دارد که برای شکل دادن به کیک و مجسمه سازی نیز استفاده میشود.
مدل های متفاوتی و مارک های متفاوتی و همچون رنگ های متنوع ای دارد.
فوندانت دو نوع خمیری و مایع دارد.
از فوندانت برای ساخت گل های تزینی عروسک های فانتزی و… استفاده میشود.
یکی از مزیت های فوندانت ها رنگ پذیری و شکل گیری اسان است.
فدندانت ماندگاری بالایی در برابر فاسد شدن دارد.
فوندانت از آب قند ژلاتین و گلیسرول ساخته میشود و بافت آن با سایر موارد آیسینگ متفاوت است.جنس خمیر فوندانت برخلاف آیسینگ های دیگر سفت است و به گل سفال سخت شباهت دارد،
شما می توانید با استفاده از خمیر فوندانت کیک های خود را به حالت رسمی و شیکی تزیین کنید و از دیدن آنها لذت ببرید. از این خمیر بیشتر برای تزیین کیک های انیمیشنی و سه بعدی استفاده می شود.
برای نگهداری خمیر فوندانت آن را داخل کیسه فریزر و در کابینت قرار دهید میتوانید با این روش خمیر را تا ۱ ماه نگهداری کنید نباید خمیر راه داخل یخچال نگهداری کرد بدلیل اینکه باعث خشکی و شکنندگی میشود و نمیتوانید از آن استفاده کنید میتوانید با این روش خمیر را تا ۱ ماه نگهداری کنید