-
- صفحه اصلی
- دسته بندی محصولات
- مواد اولیه
- ابزار و وسایل شیرینی پزی
- تزئینات شیرینی پزی
- چاپ خوراکی
- شیرینی و حلوا
- لوازم تولد
- ظروف یکبار مصرف
- تماس با ما
- ورود
53,000 تومان
برای باز کردن خمیر کاربرد دارد و بیشتر در منازل، کارگاه های کوچک، پیتزا فروشی ها و قنادی هایی که با انواع خمیر از جمله خمیر پیتزا،خمیر پیراشکی، خمیر فندانت و … کار میکنند استفاده میشود. و از چوب یک تیکه تشکیل شده است که سایز آن به قطر ۴سانتی متر و طول ۲۵٫۵ سانتی مترطول وسط وردنه میباشد.و طول کلی ۴۲ سانتی متر میباشد
ردنه از ابزارهای اولیه و پایه در شیرینی پزی و قنادی است. امروزه از انواع وردنه ها در موارد مختلف استفاده می شود.
وزدنه از ابزارهای قنادی و شیرینی پزی است. وسیله ای لوله ای شکل که برای پهن کردن و فرم دادن به انواع خمیر از آن استفاده می شود. ظاهر وردنه همیشه ساده بوده و همین ویژگی انتخاب آن را آسان می کند. اما انواع وردنه شیرینی پزی بر اساس کاربرد، شکل و جنسشان با هم متفاوت هستند و شناخت هر یک بر اساس نوع نیاز ضروری است. همچنین به دنیال آن آشنایی با کاربرد و نحوه ی استفاده از آن ها نیز نیازمند اطلاعات است. به عنوان مثال برای باز کردن خمیر پای باید روی وردنه آرد پاشید و مهم است که وردنه ای را انتخاب کنیم که آرد از روی آن سر نخورد و بماند.
علت تفاوت وردنه ها به دلیل انواع مختلف آن هاست. هر یک از انواع وردنه نام مشخص به خود را داشته و کاربرد متفاوتی دارد.
ردنه چوبی پر طرفدار ترین و پر کاربردترین انواع وردنه بر اساس جنس است که خود به انواع مختلف تقسیم می شود. بهترین جنس وردنه ی چوبی از چوب افرا یا چوب گردو تهیه می شود. به طور کلی انواع وردنه چوبی از چوب فشرده تشکیل شده تا رطوبت را به خود جذب نکند. از دیگر ویژگی های وردنه های چوبی می توان به شست و شوی آسان آن ها، وزن مناسب و طول عمر زیاد آن ها اشاره کرد. انواع وردنه چوبی از در دسترس ترین انواع وردنه هستند که می توان آن ها را تهیه کرد.وردنه های چوبی در اشکال مختلف از جمله وردنه چوبی طرح دار نیز در بازار موجود می باشند.
علاوه بر موارد ذکر شده طول انواع وردنه نیز بسته به نوع کاربرد آن ها با هم متفاوت است.
فعالیت در زمینه شیرینی و قنادی در استان تهران هم اکنون سرویس های آنلاین به سراسر کشور ارائه می دهد. گروه های مختلف لوازم قنادی مانند مواد اولیه قنادی از جمله آرد، شکر، روغن، پودر ژله و پودر کیک همچنین قالب کیک و قالب ژله، انواع اسانس ها و سایر گروه های لوازم قنادی با تنوعی بی نظیر در فروشگاه لوازم قنادی پاک نو عرضه می شوند
روند ثبت سفارش
رویه ارسال سفارش
شیوه های پرداخت
9 صبح الی 7 شب
9 صبح الی 7 شب
9 صبح الی 7 شب