کاتر استیل کنگره دار بیضی(۴ تایی)

کاتر استیل کنگره دار بیضی به طول 10 سانتی متر و عرض 3 سانتی متر و ارتفاع 3 سانتی متر میباشد .لبه های شیرینی به شکل کنکره ای میشود و شکل زیبایی به شیرینی شما میدهد این کاتر برای برش شیرینی زبان مناسب میباشد .معمولا در کارگاههای شیرینی پزی از این قالب برشها بسیار استفاده میشود مخصوصا اینکه این قالب برشها تنوع فراوانی دارند و همچنین کاربرد های زیادی نیز دارند از جمله برش خمیرهای مشهدی- آلمانی -وبرش خمیرهای کره ای که شامل انواع شیرینی زبان و پاپیون و غیره میباشدو امروزه خمیر فندانت نیز در تزیینات کیکها خیلی مطرح شده است زیرا با آن به اشکال مختلف کیک را آرایش میکنند که باز یکی از ابزار استفاده شده همین قالب برش میباشد که با اندازه های مختلف و شکلهای متفاوت توان کار را برای اساتید کیک بیشتر میکند.به دلایل فوق در هر کارگاهی یا درمنزل هر کدبانویی به تعداد زیاد میتوان قالب برش یافت کرد. نا گفته نماند که خانمهای با ذوق از این قالب برشها برای تزئینات سفره نیز استفاده میکنند از تزئین سالاد گرفته تا تزئینات میوه .