کارات سوپرکرم فندقی، مغزی چند منظوره ای است که طعم فوق العاده عالی فندقی دارد. این عطر و طعم خاص به دلیل استفاده از فندق اصیل ایرانی است. این محصول به واسطه کیفیت فوق العاده و کارایی عالی به خوبی با کاربردهای پرطرفدار شما هماهنگ هستند.کارات سوپرکرم فندقی به طور ویژه ای در محصولات تازه و منجمد قابل استفاده هستند و به خوبی در محصولات خشک با ماندگاری طولانی مدت کاربرد دارد. این محصول قابل استفاده قبل از پخت در کاربردهای بسته و بعد از پخت می باشد.
برای تهیه کیک مادلن با مغزی کارات سوپرکرم فندقی به شکل زیر کار کنید:
تگرال ساتین ساده 1کیلو
تخم مرغ 350گرم
کره 300گرم
اب 225گرم
عسل 25گرم
رنده پوست پرتقال 1عدد
کره را تا 40 درجه گرم کنید و عسل را به آن اضافه نمایید. به همراه بقیه مواد اولیه در میکسر ریخته و با دور متوسط به مدت 5 دقیقه میکس نمایید. 25 گرم از خمیر کیک را داخل قالبهای مخصوص مادلن قیف بزنید و روی سینی توری قرار دهید و در فر 230 درجه با دریچه بسته به مدت 8 تا 11 دقیقه پخت نمایید.
5گرم کارات سوپرکرم را در هر مادلن قیف بزنید.
قسمت زیرین کیک مادلن را داخل کارات کاورلوکس تلخ فرو ببرید وداخل قالب تمیز شده مادلن فشار دهید.2 دقیقه داخل فریزر قرار دهید.
مادلن را می توانید با استفاده از دیگر پودر کیک ها مانند شکلاتی و تافی طعم دار کنید .
به ایده های دیگری همچون مافین های دو رنگ ماربلی فکر کنید که یک سورپرایز شکلاتی در قلب آن است. انواع کوکی تشکیل شده از پودر کیک های متنوع که مغزی شکلاتی داشته باشد دیگر پیشنهادات ما هستند.
شما می توانید به سادگی کارات سوپرکرم فندقی را روی انواع نان بکشید و به عنوان کرم کاکائو استفاده کنید.
