شکلات شمشی سفید پارمیدا (۱K)

یکی دیگر از انواع طعم های شکلات تخته ای سفید پارمیدا است. شکلات سفید شکلاتی است که نسبت به دیگر انواع شکلات، عناصر شیرین‌تری دارد. برای کسانی که به دنبال رنگ سفید شکلات برای تزیین یا کیک، دسر و شیرینی دو رنگ سفید هستند مناسب است. شکلات سفید نیز تمام خواص شکلات های دیگر را دارد. از جمله خواص شکلات سفید افزایش جریان خون و حفظ سطح کلسترول است.. شکلات سفید پارمیدا را میتوانید آب کنید و روی کیک و دسر خود استفاده کنید آب شده ی این شکلات را میتوانید در قالب های شکلات ریخته و شکلات هایی به شکل دلخواه داشته باشید. شکلات شمشی سفید را میتوانید رنده کنید و برای تزیین از آن استفاده کنید.

برای کسانی که درحرفه ی شکلات سازی فعالیت میکنند این محصول بسیار گزینه مناسبی میباشد .
شکلات سفید (انگلیسی: white chocolate‎) یک فراورده تهیه شده از کره کاکائو می‌باشد. در واقع محتویات آن با شکلات‌های معمولی متفاوت می‌باشد، زیرا که حاوی ذرات غیر چربی دانه‌های کاکائو نمی‌باشد. به همین دلیل نیز به صورت عمده حاوی آنتی‌اکسیدان‌های موجود در دانهٔ کاکائو و نیز کافئین نمی‌باشد. این شکلات از اضافه کردن شکر و شیر به کرهٔ کاکائو تهیه می‌شود. همچنین از وانیل یا سایر طعم دهنده‌ها نیز در آن ممکن است استفاده گردد.