از این قالب برای انواع شکلات و پاستیل وحتی ژله استفاده کرد ویا برای پخت شیرینیهای ریز خانگی استفاده نمود.در ضمن اندازه قالب بطول 20cm وعرض ۱0cm میباشد خانم های خانه دار و کدبانو از این قالب ها برای تزیین شکلات های مغز دار استفاده میکنند به طوریکه بعد از اینکه شکلات آب شده را داخل قالب میریزند مقداری مغز گردو یا بادام نیز داخل قالب ها میریزند که شکلاتشان مغز دار میشوند و سپس بعد از خارج کردن از قالب شکلات مغز دار فوق دار داخل فویل های رنگی می پیچند دقیقا همان کاری که شرکت های شکلات سازی انجام میدهند با این تفاوت که این کار با حداقل هزینه انجام میشود نکته قابل ذکر اینکه سعی کنید در هنگام آب کردن شکلات به صورت حرارت غیر مستقیم به هیچ عنوان از روغن مایع استفاده نکنید زیرا شکلات نرم شده و به سختی از قالب در میاید و در هنگام پذیرایی نیز به دست می چسبد.
قالب سیلیکونی فوق 16 خانه میباشد .که مقداری از نمونه های مشابه خود بزرگتر میباشد.
قالبهای سلیکونی قابلیت تحمل در دماهای بالا و پایین را دارا می باشند و تا 450 درجه سانتی‌گراد گرما را تحمل می‌کند و در هر شرایطي خاصیت لاستیکی خود را حفظ میکنند .
در مقابل شرایط جوی مانند رطوبت و نور ، مقاومت خوبی دارند. نور فرابنفش ، ازن ، آب و … ،حتی برای مدت بیش از ده سال هم بر روی آنها بی‌اثرند.
خواص قالبهای سیلیکونی قالبهای سیلیکونی چسبندگی بسیار خوبی دارند.
قالبهای سیلیکونها بهترین رهاساز قالبی هستند. روغن سیلیکون به‌عنوان رهاساز قالب بکار می‌رود.
قالب های سلیکونی برای شمع سازی و تولید شمع استفاده بالای دارند.
قالب های سیلیکون برای تولید شکلات و ژله و فوندانت استفاده میشود.
از قالب سلیکونی برای تهیه انواع ژله و دسر یخچالی نیز استفاده میشود.
با قالب های سلیکونی میتوان شیرینی خوشمزه ای اماده کنید واز ان لذت ببرید.
اندازه گیری حجم قالب برای اندازه گرفتن حجم قالب از پیمانه پر از آب استفاده کنید.
به این صورت که هر چند پیمانه آب که قالب گنجایش داشته باشد به همان میزان گنجایش،شکلات ، مایه کیک خواهد داشت. البته لازم به ذکر است که شما باید میزان فضایی که کیک برای پف کردن نیاز دارد را نیز در نظر داشته باشید.
