ماسوره ساده(3)

برای درست کردن یک سری از شیرینی ها که میبایست با قیف تولید شوند ماسوره نیاز میشود که بنا به حالت و شکل شیرینی از ماسوره های مختلف میبایست استفاده کرد. این نمونه ماسوره بنام آچاری میباشد که اندازه های گوناگون دارد برحسب دندانه های آن و کوچک و بزرگی آن مورد استفاده های فراوانی دارد. ماسوره آچاری فوق به قطر 1.5 سانتی متر میباشد که درنوع خود نوع کوچک آن است. که برای تزیین شیرینی های تر, کیک های تولد و عروسی و شیرینی های خامه ای کوچک و … را میتوان با آن تولید کرد. ریز و درشتی دندانه ها و کم و زیاد بودن دندانه های آچاری خمیر خارج شده از آن را گوناگون میکند. ماسوره در جنس های مختلف پلاستیکی و استیل در بازار موجود میباشد که نوع مرغوب آن استیل میباشد.