وردنه چوبی شیاردار(۳۵سانتی متر)

برای باز کردن خمیر کاربرد دارد و بیشتر در منازل، کارگاه های کوچک، پیتزا فروشی ها و قنادی هایی که با انواع خمیر از جمله خمیر پیتزا،خمیر پیراشکی، خمیر فندانت و … کار میکنند استفاده میشود. و از چوب یک تیکه تشکیل شده است که سایز آن به قطر ۵٫۵ سانتی متر و طول ۴۰ سانتی مترمیباشد.
این وردنه به دلیل شیارداربودن جلوه خاصی به خمیر داده وحالت برش زیبایی به آ میدهد.
میتوانید برای شطرنجی کردن نیز از این مدل استفاده کنید.