کاتربرش استیل مثلث (4تایی)

قالب برش فوق هر ضلع از بزرگ 7/5 و 6/5 و 5/5 و4/5سانتی متر و ارتفاع 3 سانتی متر میباشند.معمولا در کارگاههای شیرینی پزی از این قالب برشها بسیار استفاده میشود مخصوصا اینکه این قالب برشها تنوع فراوانی دارند و همچنین کاربرد های زیادی نیز دارنداز جمله برش خمیرهای مشهدی- آلمانی -وبرش خمیرهای کره ای که شامل انواع شیرینی زبان و پاپیون و غیره میباشدو امروزه خمیر فندانت نیز در تزیینات کیکها خیلی مطرح شده است زیرا با آن به اشکال مختلف کیک را آرایش میکنند که باز یکی از ابزار استفاده شده همین قالب برش میباشد که با اندازه های مختلف و شکلهای متفاوت توان کار را برای اساتید کیک بیشتر میکند.به دلایل فوق در هر کارگاهی یا درمنزل هر کدبانویی به تعداد زیاد میتوان قالب برش یافت کرد. نا گفته نماند که خانمهای با ذوق از این قالب برشها برای تزیینات سفره نیز استفاده میکنند از تزیین سالاد گرفته تا تزیینات میوه.