کاتر استیل کنگره دار قلب(۴ تایی)

کاتر قلب کنگره دار استیل به طول ۶ سانتی متر و قطر و ارتفاع داخلی ۳ سانتی متر میباشد . لبه های شیرینی به شکل کنکره ای میشود و شکل زیبایی به شیرینی شما میدهد معمولا در کارگاههای شیرینی پزی از این قالب برشها بسیار استفاده میشود مخصوصا اینکه این قالب برشها تنوع فراوانی دارند و همچنین کاربرد های زیادی نیز دارند از جمله برش خمیرهای مشهدی- آلمانی -وبرش خمیرهای کره ای که شامل انواع شیرینی زبان و پاپیون و غیره میباشدو امروزه خمیر فندانت نیز در تزیینات کیکها خیلی مطرح شده است زیرا با آن به اشکال مختلف کیک را آرایش میکنند که باز یکی از ابزار استفاده شده همین قالب برش میباشد که با اندازه های مختلف و شکلهای متفاوت توان کار را برای اساتید کیک بیشتر میکند.به دلایل فوق در هر کارگاهی یا درمنزل هر کدبانویی به تعداد زیاد میتوان قالب برش یافت کرد.
نا گفته نماند که خانمهای با ذوق از این قالب برشها برای تزئینات سفره نیز استفاده میکنند از تزئین سالاد گرفته تا تزئینات میوه .