کپسول حلوا رنگی

کپسول حلوایی از انواع لوازم قنادی است که از آن برای قراردادن حلوا و خرما استفاده می شود و برای مجالس ترحیم مناسب هستند. معمولا در هر بسته حدودا 20 تا 25 ورق کیسول وجود دارد.کپسولها انواع مختلف دارند که از رنگ مشکی یا قهوه ای آن بیشتر برای حلوا استفاده میکنند. و رنگهای شادتر را برای انواع دسر استفاده میشود حلوای تزیین شده توسط این کپسول میبایست با قیف انجام شود که اگر ماسوره  قیف آچاری باشد طرح زیبایی به حلوا میدهد. این کپسول ها به قطر 3 سانتی متر و عمق 1.5 سانتی متر میباشد. کپسول های مافین به علت سایز کوچک و تک نفره ای که دارند مورد پسند افراد زیادی هستند. این قالب های قابلیت تحمل دمای 180 درجه را دارد و به همین دلیل مناسب برای پخت کیک هم هستند. جنس انها کاغذی روغنی و مومی هستند. از این قالب های میتوان برای سرو خرما و حلوا در مراسم های سوگواری نیز استفاده نمود برای این مراسم ها میتوان از رنگ های تیره استفاده کرد. یرای بهتر شدن و زیبایی حلوا میتوان از ماسوره ها برای فرم دهی و قرار دادن آن در کپسول و در نهایت تزئین با مغز پسته و گردواستفاده کرد.