آرد و پودرهای قنادی, انواع مایه خمیر

خمیرمایه دکتر اوتکر – 10 گرم بسته 3 عددی

کد محصول :‌30274

قیمت اصلی: 55,000 تومان بود.قیمت فعلی: 50,600 تومان.

خمیرمایه دکتر اوتکر یک انتخاب ایده‌آل برای علاقه‌مندان به پخت نان و شیرینی در خانه است. این محصول در بسته‌های ۱۰ گرمی و به‌صورت بسته‌های ۳ عددی عرضه می‌شود که برای تهیه چندین نان یا شیرینی کافی است. خمیرمایه دکتر اوتکر با کیفیت بالا و عملکرد مطمئن، به شما کمک می‌کند تا نان‌هایی با بافتی نرم و طعمی دلپذیر تهیه کنید. استفاده از این خمیرمایه بسیار آسان است و نتایج مطلوبی را در پخت نان‌های مختلف، از جمله نان‌های سنتی و مدرن، به ارمغان می‌آورد.

وزن محصول	کشور سازنده	ویژگی محصول
30 گرم	ترکیه	کیفیت بالا و عملکرد مطمئن در فرآیند تخمیر

خمیرمایه دکتر اوتکر یک محصول با کیفیت و کارآمد برای تهیه انواع نان‌ها و شیرینی‌ها در خانه یا محیط‌های حرفه‌ای است. این خمیرمایه در بسته‌های ۱۰ گرمی و به‌صورت بسته‌های ۳ عددی عرضه می‌شود که هر بسته ۱۰ گرمی برای تهیه حدود ۵۰۰ گرم آرد مناسب است. با استفاده از این خمیرمایه، می‌توانید نان‌هایی با بافتی نرم، پف‌کرده و طعمی عالی تهیه کنید که مورد پسند خانواده و مهمانان خواهد بود. ویژگی‌های محصول:

کیفیت بالا: خمیرمایه دکتر اوتکر با استفاده از بهترین مواد اولیه تهیه شده و عملکردی مطمئن در فرآیند تخمیر دارد.
بسته‌بندی مناسب: بسته‌های ۱۰ گرمی به‌صورت ۳ عددی، امکان استفاده بهینه و نگهداری آسان را فراهم می‌کند.
کاربرد گسترده: مناسب برای تهیه انواع نان‌ها، از جمله نان‌های سنتی، باگت، پیتزا و همچنین شیرینی‌های مختلف.

نحوه استفاده:

آماده‌سازی مواد: مقدار مناسب آرد (حدود ۵۰۰ گرم) را با یک بسته ۱۰ گرمی خمیرمایه مخلوط کنید.
افزودن مایعات: آب یا شیر ولرم (حدود ۳۵-۴۰ درجه سانتی‌گراد) را به مخلوط اضافه کرده و خمیر را ورز دهید تا یکدست شود.
استراحت خمیر: خمیر را در ظرفی چرب‌شده قرار داده، روی آن را بپوشانید و در جای گرم به مدت ۱ تا ۲ ساعت استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.
شکل‌دهی و پخت: خمیر را به شکل دلخواه درآورده و در فر با دمای مناسب بپزید تا سطح آن طلایی شود.

نکات مهم:

دمای مایعات: اطمینان حاصل کنید که دمای آب یا شیر ولرم باشد؛ دمای بالاتر می‌تواند به خمیرمایه آسیب برساند و دمای پایین‌تر ممکن است فرآیند تخمیر را کند کند.
نگهداری: بسته‌های خمیرمایه را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید تا کیفیت آن حفظ شود.