رنگ خوراکی ژله ای بنفش

رنگهای مجاز خوراکی دو نوع هستن آبکی و رنگ های ژله ای… رنگ خوراکی رنگدانه هایی دارند که در صورن افزودن به غذا و نوشیدنی باعث انتقال رنگ به انها میشود. رنگ های خوراکی انواع مختلفی دارد برای مثال نوع مایع و پودری و ژله ای و خمیری مورد استفاده است. رنگ های خوراکی در مصارف خانگی پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد. از این نوع رنگ ها میتوان در مصارف خانگی و کار خانه ای نیز استفاده نمود. امروزه خانم های خانه دار نیز برای تزیین انواع کیک و دسر از این نوع رنگ های خوراکی استفاده میکنند. رنگهای آبکی در کیک و ژله کاربرد داره و رنگ ژله ای در تهیه بیسکوئیت و بقیه موارد یعنی اگر رنگ ژله ای داشته باشید همه نوع شیرینی و کیک رنگی میتونید درست کنید. اما کاربرد اساسی رنگ های ژله ای برای رنگ دهی به خامه و فوندانت است زیرا حالت ژله ای دارد و خامه را شل نمیکند. رنگ های خوراکی مواد شیمیایی هستند که برای بهبود ظاهر مواد غذایی از طریق بخشیدن رنگی مصنوعی به آنها شکل گرفته اند.رنگ های ژله ای تاسه سال قابلیت استفاده دارند و تاریخشان نمیگذرد.