از اتوی طرح دار برای انداختن طرح های زیبا روی فوندانت استفاده میشود که بدینوسیله کیک یا کاپ کیک طرح زیبایی بخود میگیرد.برای اینکار کافیست بعد از باز کردن فوندانت اتو را بروی خمیر قرار داده و فشار دهید.تا طرح مورد نظر بروی خمیر حک شود.معمولا برای فوندانت هایی که روی کاپ کیک استفاده میشود از این اتو ها بیشتر استفاده میشود و طرح های مختلفی بر روی خمیر حک می کنند.
اتو فوندانت یکی از ابزارها برای شکل دادن به فوندانت روی کیک است .
بیشترین کاربرد اتو فوندانت طرح دار برای فرم دادن به خمیر فوندانت در سطح و اطراف کیک است. اتو فوندانت طرح درا ابزاری برای شکل دادن به خمیر فوندانت روی کیک و اطراف کیک به شکل های مختلف حتی شکل های سه بعدی در آورد.
از جمله مهمترین ابزار خمیر فوندانت ، اتو فوندانت است. از اتو فوندانت برای صاف کردن خمیر فوندانت روی کیک استفاده می شود. اتو فوندانت حکم صاف کن فوندانت را داشته و می توان با اتو خمیر را به راحتی روی سطح کیک پخش و صاف کرد.اما از جمله مهمترین ابزار خمیر فوندانت ، اتو فوندانت طرح دار است. از اتو فوندانت طرح دار برای تزیین و شکل دار کردن خمیر فوندانت روی کیک استفاده می شود.
با استفاده از اتو فوندانت میتوانید فوندانتی را که روی کیک کشیده اید را کاملا صاف کنید تا کیک شما ظاهر زیباتری به خود بگیرد .
اتوی فوندانت چیست ؟
اتوی فوندانت وسیله ایست که از آن برای صاف کردن و یا شکل دادن به فوندانت استفاده می شود . اتوی فوندانت معمولا از جنس پلاستیک و یا جنس های وابسته و همانند پلاستیک مانند سیلیکون ساخته می شود . دلیل این انتخاب این است که اتوی فوندانت علاوه بر شکل دهی به ظاهر ِ کیک و صاف کردن نمای ظاهری آن باید بدون زخمی کردن لایه فوندانت بر روی آن حرکت کند و بدین ترتیب از پاره شدن و مچاله شدن فوندانت جلوگیری شود . نمای ظاهری فوندانت وقتی که به عنوان روکش استفاده می شود بسیار مهم است چرا که فوندانت ؛ روکش کیک بوده و باید بدون هرگونه خراش و آسیب دیدگی روی کیک کاور شود . فوندانت ها خمیر های مناسبی برای دکور کیک و گل سازی ، فیگورسازی ، عروسک سازی و … می باشد که استفاده از ابزارهای متنوعی مانند اتوی فوندانت کمک شایانی در زیباسازی محصول نهایی و سرعت انجام کار می نماید. علاوه بر اتوی فوندانت ، قالب ها و لوازم قنادی دیگری نیز هستند که برای شکل دهی به فوندانت ها مورد استفاده قرار می گیرند که از آن جمله می توان به ست ابزار فوندانت و یا قالب های فوندانت اشاره نمود.
اتوی فوندانت ابزاری است .که معمولا از جنس پلاستیک های منعطف ساخته می شود تا بتوان با استفاده از آن در عین اینکه شکل دهی بر روی کیک را انجام دهیم از خراش و بریدگی ظاهر فوندانت نیز جلوگیری شود . اتوی فوندانت بسته به انواع کاری که از آن انتظار می رود اشکال متفاوتی نیز دارد . به طور مثال اتوی فوندانت می تواند هم به صورت یکطرفه و هم به صورت دو طرفه موجود باشد . اتوی فوندانت یکطرفه همانطور که از اسم آن پیداست تنها یک رویه داشته و می تواند یک سطح را اتو کند اما اتوی فوندانت دو طرفه به دلیل زاویه قائمه ای که دارد و بدنه دو طرفه می تواند در عین حال برای زوایای دو طرفه و قائمه نیز کارامد باشد . از اتوی فوندانت نه تنها در قنادی و برای فوندانت بلکه در صنایع خوراکی دیگر نیز استفاده می شود . به طور مثال از اتوی فوندانت می توان در صنایع خبازی ( نانوایی ) نیز استفاده نمود . اتوی فوندانت به دلیل اینکه همواره در فضای مرطوب به کار گرفته می شود باید ضد زنگ و خورندگی باشد و این یکی از دلایلی است که اتوی فوندانت از جنس های غیر فلزی ساخته می شود . در ادامه نمونه ای دیگر از کیک های ساخته شده با استفاده از فوندانت قرار داده خواهد شد .
اتو فوندانت طرح دار وسیله ایست که برای شکل دادن به فوندانت پهن شده روی کیک به کار میرود. زمانی که فوندانت را به وسیله وردنه یا مت روی کیک قرار می دهید با این وسیله می توانید سطح فوندانت را روی کیک بصوزت زیبا تزیین و فرم دهید.
کسانی که به پخت کیک و شیرینی علاقه دارند حتما نام اتو فوندانت طرح دار را شنیده اند و حتما برایشان سوال پیش آمده که مولد اتو فوندانت طرح دارچیست و چه استفاده هایی از آن می توان کرد. اتو فوندانت طرح دار یکی از ابزارهای تزیین سطح کیک و تزیین سطح فوندانت می باشد که از جنس پلاستیک فشرده است و با خاصیت طرح های مختلفی که دارد می توان به راحتی خمیر فوندانت را با کمک آن قالب بزنید و به شکل های متنوع دربیاورید
جنس پلاستیک قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی دارد رنگ اتو فوندانت ها آبی میباشد.
