پودر خامه ۷۵گرمی

پودر خامه در واقع خامه خشک شده است که در فرایند خاصی خامه راخشک و به پودر تبدیل میکند و در بسته بندی های تاریخ دار و کاملا بهداشتی در بازار جهانی عرضه میگردد. این ماده یکی از مواد اولیه پر کاربرد در صنعت کیک پزی و تزیین کیک است. این محصول درواقع محصولی لبنی نیست در واقع این ماده یک محصول گیاهی است که در تولید این محصول از محصولات لبنی استفاده نمیگردد. و مواد اولیه برای تولید این پودر چربی های غیر حیوانی و کاملا گیاهی است. اگر شما گیاهخوار هستید با خاطری آسوده از این محصول استفاده کنید.مقدار چربی در پودر خامه معمولا بین 40% تا 70% است و درصد آب در پودر خامه برابر با 2% است. از انجای که مدت نگهداری خامه بسیار پایین است و در مدت کوتاهی فاسد میگردد ولی نگهداری پودر آن به صرفه تر است و در مدت بیشتری میتوان از خامه نگهداری کرد اگر مطابق با شرایطی که بر روی بسته بندی درج شده است نگهداری شود. خامه پودری را میتوان در یک محیط خشک و فاقد رطوبت در مدت چندین ماه از پودر خامه نگهداری میتوان کرد و همچنین در بسته بندی پودر آن مقدار کالری موجود در هر گرم پودر خامه نیز درج شده است. محصول پودری همچنین نیازمند استفاده ازمواد نگهدارنده  ندارد و به دلیل نبود آب در ساختارش میتواند به راحتی تا یک سال آنرا در محیط مناسب نگهداری کرد.