کاغذ کاهی به صورت کیلویی میباشد و مورد استفاده آن در شیرینی پزی ها داخل دیس فر قرار میدهند و شیرینی ها را برای پخت روی آن می چینند این عمل باعث میشود هم شیرینی به دیس نمی چسبد و هم جرم دیس به شیرینی انتقال نمی یابد و شیرینی بهداشتی میشود معمولا میتوان از این کاغذ چندین باربرای این کار استفاده کرد در ضمن این کاغذ به هیچ عنوان قابل شستشو نمی باشد